Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- ½ c. à café de sel, et un peu pour l'appareil
- 650 g d'eau
- 3 blancs de poireau, coupés en trois
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre moulu
- 125 g de fromage à pâte persillée (bleu)
- 12 cerneaux de noix, concassés
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3158 kJ / 761 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 60 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tarte aux oignons et tapenade
1h 10min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10min
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h