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素八珍

素八珍
4.3 12 ratings
Prep. 15min
Total 35min
2 人份
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Ingredients

  • 淀粉 约7克
    1 汤匙
  • 水 约35克
    5 汤匙
  • 水 焯水用
    1200 克
  • 荷兰豆 洗净沥干，去头尾
    50 克
  • 西兰花 切小朵，洗净沥干
    50 克
  • 胡萝卜 去皮，切小滚刀块
    50 克
  • 新鲜黑木耳 切小朵，洗净沥干
    50 克
  • 冬笋 去皮，切小滚刀块
    50 克
  • 黄甜椒 去瓤，切小片
    50 克
  • 山药 去皮，切小滚刀块
    50 克
  • 新鲜蘑菇 洗净沥干，一切四
    50 克
  • 油
    10 克
  • 盐 约5克
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 2 人份

Sodium 2100 mg
Protein 9.7 g
Calories 1041 kJ / 249 kcal
Fat 11.1 g
Fiber 5.6 g
Saturated fat 1.5 g
Carbohydrates 31.9 g

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