![Bagels halloumi et avocat Bagels halloumi et avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72bad3102585eef4fed3e6fc74007f79/Derivates/19b3376bcc2d723b986b04429351ec3cd0ff8279.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les pains
- 250 g d'eau
- 8 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de sel
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de sucre en poudre
- 2 l d'eau
- 20 g de fécule de maïs
- 20 g de gros sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 500 g de halloumi, en tranches
- 2 avocats, écrasés et citronnés
- 6 tomates confites, en dés
- 1 oignon rouge, en lamelles
- 40 g de pousses d'épinards
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 6016 kJ / 1437 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 112 g
- Fat
- 85 g
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