Melon pan au matcha

Melon pan au matcha

4.7 12 ratings

Prep. 45min

Total 3 h 35min

12 pièces

Ingredients

135 g de lait
130 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
2 œufs
490 g de farine de blé T45
3 g de sel
120 g de beurre pommade
1 pincée de fleur de sel
2 c. à soupe de thé vert matcha en poudre
100 g de sucre cristal

100 g de sucre en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g

Calories 1320 kJ / 314 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Matcha 9 Recipes
France

You might also like...

Saint-Honoré

3 h

Choux vanille-fraise

7 h 15min

Tarte aux abricots et au nougat

2 h 20min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45min

Pain au beurre

1 h 30min

Mont-blanc revisité

4 h 20min

Muffins framboise-pistache sans gluten

55min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 h

Number Cake Sucré "TM7"

1 h 30min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 h 30min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1 h 30min

Charlotte chocolat-coco

12 h

Show all

Show all