Melon pan au matcha

Melon pan au matcha

4.6 10 ratings

Prep. 45min

Total 3 h 35min

12 pièces

Ingredients

135 g de lait
130 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
2 œufs
490 g de farine de blé T45
3 g de sel
120 g de beurre pommade
1 pincée de fleur de sel
2 c. à soupe de thé vert matcha en poudre
100 g de sucre cristal

100 g de sucre en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g

Calories 1320 kJ / 314 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 40min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4 h 20min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10min

Butter chicken à l'indienne

1 h

Bibimbap végétarien

1 h

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3 h 30min

Bao bun au porc braisé

1 h 20min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 h 5min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 h 45min

Pâte de pistaches

20min

Boulettes de poulet asiatiques

25min