Bibimbap végétarien
TM6 TM5 TM31

Bibimbap végétarien

2.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 1150 g d'eau
  • 120 g de pousses d'épinards
  • 100 g de pousses de soja frais
  • 200 g de carottes, en julienne
  • 6 feuilles de chou chinois, émincées
  • 4 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 8 c. à soupe de sauce aux prunes
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 2 c. à café piment en poudre gochugaru (optional)
  • 300 g de riz à sushi
  • ½ concombre, en julienne
  • 60 g de kimchi
  • 4 jaunes d'œufs extra-frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
1161 kJ / 279 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
19 g
Fat
19 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes