Cuori al mascarpone e pistacchi

Cuori al mascarpone e pistacchi

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Prep. 10min

Total 4 h 15min

2 porzioni

Ingredients

50 g di pistacchi al naturale sgusciati
50 g di Alchermes
50 g acqua
3 - 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g zucchero
200 g di yogurt greco bianco
100 g di mascarpone
5 g di agar agar
20 g di miele
6 - 8 biscotti savoiardi
lamponi freschi, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 116 mg

Protein 17.8 g

Calories 3179.5 kJ / 760 kcal

Fat 49 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 15.2 g

Carbohydrates 53.1 g

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