Thermomix Friend needed

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Granola di mele, carote e yogurt; chai latte (Bimby Friend)
TM6 + Thermomix® Friend

Granola di mele, carote e yogurt; chai latte (Bimby Friend)

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Ingredients

  • 100 g di gherigli di noci
  • 60 g di olio di cocco
  • 105 g di sciroppo di acero (vedere varianti) + q.b
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 15 g di zucchero di cocco
  • 2 ½ cucchiaini di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 160 g di fiocchi di avena
  • 700 g di latte intero o bevanda vegetale
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 4 chiodi di garofano
  • 1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 10 - 20 g di foglie di tè nero (vedere consigli)
  • 200 g di mela, sbucciata e a pezzi
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi
  • 20 g di crusca di frumento
  • 15 g di semi di lino
  • ½ limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di yogurt greco
  • 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 15 g di uva passa (vedere consigli)
  • 200 g di latte intero ( 2,5% di grasso), freddo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2347.1 kJ / 561 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
69 g
Fat
24 g
Saturated fat
11.4 g
Fiber
9.7 g
Sodium
460.6 mg

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