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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
Prep. 30min
Total 4 h
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi60 g
-
spicchio di aglio1
-
di prosciutto cotto affumicato affettato50 g
-
di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)500 g
-
di acqua500 g
-
tuorli d'uovo2
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di paprika in polvere, affumicata½ - 1 cucchiaino
-
di pangrattato200 g
-
olio per friggere
Nutrition per 1 porzione
Calories
403.1 kcal /
1686.4 kJ
Protein
17.5 g
Fat
8.8 g
Carbohydrates
63.3 g
Fiber
6.2 g
Saturated fat
3.8 g
Sodium
817.5 mg
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