Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 diş sarımsak
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g yeşil biber, çarliston veya dolmalık, parçalara bölünmüş (2-3 cm), bk.öneriler
- 50 g zeytinyağı
- 100 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 100 g kabak, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 100 g taze fasulye, dondurulmuş, çözdürülmüş, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 200 g baldo pirinç (25 dakika oda sıcaklığındaki suda ıslatılıp süzülmüş, ıslatılmamış pirincin ağırlığı 200 g), (bk. Öneriler)
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk toz zerdeçal
- 680 g su
- 200 - 250 g konserve nohut, suyu süzülüp durulanmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Domatesli ve Biberli Makarna
30min
Defne Yapraklı Adaçayı
No ratings
Kahve ve Hurmalı Muffin
35min
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40 min
Sebzeli Karides
40min
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri
20min
Matchalı Smoothie Kasesi
No ratings
Ton Balıklı Makarna Salatası
35min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min