Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Prep. 10min

Total 25min

6 porcí

Ingredients

2 stroužky česneku
200 gramů sýru Brie na kousky
100 gramů gorgonzoly na kousky
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
100 gramů suchého bílého vína
20 gramů kukuřičného škrobu
¼ - ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
grissini
hrušky nakrájené na tyčinky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 411.4 mg

Protein 11.4 g

Calories 1188.8 kJ / 284.1 kcal

Fat 23.4 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 14.7 g

Carbohydrates 4.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

FONDUE 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5min

Bavorské preclíkové bulky

4 h 30min

Béarnská omáčka

20min

Hříbkové máslo

4 h

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40min

Bento box s pandami

1 h

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 h

Barbecue whisky omáčka

20min

Řecký jogurt

13 h

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min