Cremet courgettesuppe

Name: Cremet courgettesuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 200 g løg; 2200 g courgetter; 600 g vand; 3 grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l); 2 tsk salt; 1 tsk peber; 30 g smør; 120 g flødeost

No ratings

Prep. 20min

Total 35min

12 portioner

Ingredients

løg skåret i halve
200 g
fed hvidløg (optional)
2
courgetter skåret i stykker (2-3 cm)
2200 g
vand
600 g
grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l) smuldret
3
4 tsk med top grøntsagsbouillon, hjemmelavet
salt
2 tsk
peber
1 tsk
smør
30 g
flødeost
120 g