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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
广西味念鸡
Prep. 5min
Total 1 h 5min
5 人份
Ingredients
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甘榜鸡 （1 只全甘榜鸡）1800 - 2000 克
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米酒1 汤匙
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盐 ，加 ¼ 茶匙酱汁1 汤匙
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新鲜姜 ，切片40 克
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水1500 克
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蒜瓣 ，额外准备2-3个蒜瓣，拍扁蒸煮用20 克
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小红葱20 克
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食油20 克
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韭菜 ，切碎70 克
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青葱 ，切葱花30 克
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新鲜芫荽 ，切碎10 克
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酱青45 克
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麻油1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
621 kcal /
2598 kJ
Protein
47 g
Fat
44 g
Carbohydrates
7 g
Fiber
1 g
Saturated fat
12 g
Sodium
1821 mg
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