Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ limone, preferibilmente biologico
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di bietole a listarelle
- 500 g di gamberi crudi, puliti
- 200 g di grano saraceno
- 1200 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1469.3 kJ / 351.3 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 878.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Grano saraceno con funghi
25min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30min
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1h
Grano saraceno con pollo e agretti
30min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min