Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

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Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 pompelmo rosa
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 finocchio tagliato a fettine sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 194800.9 mg

Protein 11 g

Calories 827.1 kJ / 197.7 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 9.2 g

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