Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spaetzle
- 450 g un
- 1 tk tuz, Spatzle'leri pişireceğiniz su için ekstra 2 tk tuz
- 225 g yumurta (yakl. 4 orta boy yumurta)
- 225 g su, Spatzle'leri pişirmek için ekstra 3 litre su
- 2000 g soğuk su, pişen Spaetzle'leri soğutmak için
- 1 yk zeytinyağı
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Birleştirme
- 40 g zeytinyağı
- 100 g soğan, küp küp kesilmiş (1 cm)
- 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz, şeritler halinde kesilmiş (3 x 1 cm)
- 250 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 150 g su
- 200 g krema
- 15 g mısır nişastası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 2 tk hardal
- 50 - 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, damak tadına göre
- 10 - 15 sap frenk soğanı, ince doğranmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2521 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 32 g
- Saturated fat
- 15 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 773 mg
Alternative recipes
Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek
1h 40 min
Fırınlanmış Havuç
30min
Elmalı Tart
1h
Sebze Suyu
No ratings
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Arpa Şehriye Pilavı
1h
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Puttanesca Sos
55min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Pikan Cevizli Muzlu Kek
2h
Şeker Şurubu
30min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min