Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g su
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (3 cm)
- zeytinyağı, yağlamak için
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
- 1 limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
- ½ tk tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g tereyağı
- 300 g beyaz mantar, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 50 g sek beyaz şarap
- 50 g krema
- 200 g labne peynir
- 2 tutam toz muskat
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40 min
Ton Balıklı Ezme
10 min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Dana Etli Bolonez
45min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1h 30 min
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Körili Tavuklu Wrap
50 min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min