Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 20 rating

Prep. 30min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 5min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50min

Buharda pişmiş ıspanak

Buharda pişmiş ıspanak

15min

Sabayon Soslu Elma

Sabayon Soslu Elma

40min

Sebzeli Etli Püre

Sebzeli Etli Püre

35min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50min

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2 h 30min

Otlu Gözleme

Otlu Gözleme

1 h 50min