Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g su
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (3 cm)
- zeytinyağı, yağlamak için
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
- 1 limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
- ½ tk tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g tereyağı
- 300 g beyaz mantar, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 50 g sek beyaz şarap
- 50 g krema
- 200 g labne peynir
- 2 tutam toz muskat
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Salatalık Turşusu (Tatlı)
No ratings
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
No ratings
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40 min
Kepekli Pirinç Salatası
40min
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
No ratings
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1h 15min
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1h 10 min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 min
Kremalı sebzeli tavuk
50 min