Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.4 29 ratings

Prep. 30min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Çıtır Balıklı Sandviç

40min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30min

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

25min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 h 25min

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

45min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 h 15min

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1 h

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45min

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1 h 15min

Show all

Show all