Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de piza
- 220 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de fermento de padeiro seco
or 20 g fermento de padeiro fresco, esfarelado - 400 g farinha tipo 65
- 20 g azeite, mais q.b. p untar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 250 g paneer cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 200 g pimento cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 200 g cebola cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 150 g iogurte
- 1 ½ c. chá de coentros em pó
- 1 - 1 ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sumo de limão
- ¾ - 1 c. chá de sal
Molho de tomate
- 3 dentes de alho
- 15 g folhas de manjericão
- 2 c. chá de orégãos
- 370 g tomate cortado em pedaços
- 20 g azeite
- 1 - 1 ½ c. chá de açúcar
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
Montagem
- 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3793.2 kJ / 906.6 kcal
- Protein
- 40.7 g
- Carbohydrates
- 130.1 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated fat
- 10.9 g
- Fiber
- 19.5 g
- Sodium
- 2136.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Madalenas de mel
35 min
Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa
45min
Biscoitos de amêndoa e cereja
12h
Nevadas
3h 10min
Kaiserschmarrn (panquecas de passas)
35 min
Bola de azeite
2h 35min
Piza com queijo brie, presunto e doce de figo
3h 35min
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
3h 40 min
Salmão com batata e curgete - TM5
1h 15min
Pão-de-ló de amêndoa delicioso
No ratings
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30min
Felisminas
45min