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Ragù di carne mista
Prep. 20min
Total 1 h 30min
5 porzioni
Ingredients
-
400 g di pomodori a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino rosso
-
1 cucchiaini di concentrato di pomodoro (optional)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
774 kJ /
185 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
4 g
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