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Spezzatino di manzo e fagioli
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di carne di manzo senza nervi, a bocconcini (3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
150 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
320 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33.4 g
Calories
1284 kJ /
307 kcal
Fat
12.9 g
Fiber
5.5 g
Carbohydrates
14.5 g
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Spezzatino
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Italy
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