Forêt noire aux cerises amarena

Forêt noire aux cerises amarena

3.5 10 rating

Prep. 45min

Total 5 h

8 parts

Ingredients

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
100 g de farine de blé de préférence tamisée et 1 c. à s. pour le moule
20 g de poudre de cacao de préférence tamisée
150 g de chocolat fondant en morceaux
550 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
80 g de sucre glace
400 g de cerises amarena, au sirop (Poids net 220 g - Réserver le sirop)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 2328 kJ / 554 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Collection 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Génoise

Génoise

1 h 50min

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1 h

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

2 h 30min

Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10min

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5 h 15min

Gâteau renversé à l’ananas

Gâteau renversé à l’ananas

1 h 15min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Ganache

Ganache

20min

Pâte à choux

Pâte à choux

2 h

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35min

Meringue

Meringue

10min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 h 30min