Rucola taart
TM6 TM5 TM31

Rucola taart

(No ratings)

Ingredients

  • ½ sinaasappel
  • 150 g bloem, en iets meer voor het werkblad
  • 75 g halfgezouten boter
  • 50 g water
  • 2 snuifjes espelette peper
  • 70 g uien, gehalveerd
  • 400 g tomaten, gepeld en ontpit
  • 1 vers laurierblad
  • 1 takje verse tijm
  • 1 snuifje zout, naar eigen smaak
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • 10 g olijfolie
  • 100 g mozzarella, in dunne plakjes
  • 50 g rucola
  • 6 sneetjes gedroogde ham, type Serrano

Nutrition
per 1 portie
Calories
1292 kJ / 309 kcal
Protein
14.8 g
Carbohydrates
22.3 g
Fat
17.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes