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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
Prep. 5min
Total 10 h
6 porzioni
Ingredients
Gelato al caffè
-
150 g di anacardi non salati
-
230 g di latte di cocco
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
120 g di zucchero di cocco
-
15 g di sciroppo di agave
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
3 cucchiaini di caffè in polvere
-
1 pizzico di sale
Lava cake al cioccolato
-
150 g cioccolato fondente (70% di cacao) vegano, a tocchetti
-
150 g di burro di cocco + q.b.
-
75 - 80 g zucchero a piacere
-
180 g di uova (circa 5 uova medie)
-
5 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di farina di riso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
98 mg
Protein
12.7 g
Calories
3271 kJ /
782 kcal
Fat
53.4 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
36 g
Carbohydrates
64.2 g
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