Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 2 cditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz natural (ver tip)
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 300 g de arroz para sushi
Nigiri sushi
- pasta de wasabi, lista para usar para untar
-
150 - 200
g de salmón fresco, en láminas (aprox. 6-12 mm de grosor y 2.5x5 cm de ancho y largo)
or 100 g de atún fresco, en láminas (aprox. 6-12 mm de grosor y 2.5x5 cm de ancho y largo) - jengibre encurtido, tipo "beni shoga", para acompañar
- salsa de soya, la necesaria para acompañar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1053.7 kJ / 251.9 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 799.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Bowl de atún y aguacate
50min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Bowl de arroz con salmón fresco
40min
Torito Veracruzano de cacahuate
5min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Chow Mein
55min
Pastel de sushi
1h
Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno TM6 (Pelar)
1h 20min
Sangrita
5min
Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas
45min