Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krautsalat
- 150 g Weißkohl, in Stücken
- 50 g Möhren, in Stücken
- 75 g Apfel, in Stücken (ca. ½ Apfel)
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- ½ Bund Dill, abgezupft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
20
g Zitronensaft
or 20 g Essig - 40 g Olivenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Zucker
Zaziki
- 200 g Gurke, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 10 g Olivenöl
Hackbällchen und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 Ei
- 30 g Paniermehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 4 Pita-Brottaschen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1965 kJ / 470 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 29 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Meatball-Sandwiches
45min
Cheeseburger-Wraps
35min
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1h 30min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Fixe Feierabendstulle
30min
Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
30min
Fajitas mit Rindfleischfüllung
3h 30min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min