Galletas de almendra con pepitas de chocolate

Galletas de almendra con pepitas de chocolate

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Prep. 20min

Total 40min

20 unidades

Ingredients

30 g de azúcar de coco
225 g de almendra molida
90 g de almidón de tapioca
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal
100 g de manteca de cerdo
90 g de miel
1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de pepitas de chocolate negro
60 g de nueces pecanas troceadas

60 g de nueces peladas, troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 62.9 mg

Protein 3.4 g

Calories 831 kJ / 199 kcal

Fat 15.6 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 4.4 g

Carbohydrates 13 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

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