Skip to main content Search
Flammkuchen, klassisch

Flammkuchen, klassisch
4.8 28 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
32 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Wasser
    240 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    400 g
  • Schmand
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    4 Prisen
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, mageren Schinkenspeck oder Bacon)
    200 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 483 kJ / 115 kcal
Fat 6 g
Fiber 0.4 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany
Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland
Das Kochbuch 206 Recipes
Spain
Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

You might also like...

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

4.6(320)

1 h 20min

Tomatenpesto

4.4(379)

10min

Flammkuchen

4.8(9.8K)

1 h 15min

Pizza Margherita

4.5(407)

1 h 35min

Baguette

4.7(2.5K)

3 h 45min

Hefezopf

4.8(7.3K)

2 h 20min

Pizza Margherita

4.6(910)

1 h 45min

Antipasti-Päckchen

4.6(35)

2 h 20min

Badischer Flammkuchen

4.7(168)

1 h

Hefeschnecken

4.4(283)

1 h 40min

Bacon-Spieße

4.2(117)

1 h 30min

Pizzarolle

4.7(41)

1 h 40min