Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Suc jamaican de morcovi
15 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Salată Cobb
1h
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min