Devices & Accessories
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35min
Total 45min
4 porții
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
53 g
Calories
2924 kJ /
700 kcal
Fat
41 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Recipes
International
International
You might also like...
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 h 5min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 h 40min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 h 50min
Chiftele din carne de vită și feta
1 h 20min
Tacos cu pește
45min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Sos Roquefort
20min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 h 15min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min