Devices & Accessories
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35min
Total 45min
4 porții
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
53 g
Calories
2924 kJ /
700 kcal
Fat
41 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Recipes
International
International
You might also like...
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 h 20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Bol Buddha cu carne de pui
1 h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Salată de paste cu salam
25min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 h 50min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Pui marocan cu cușcuș
1 h 5min