Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en 2
- 20 g d'huile végétale
- 500 g de viande d'agneau, désossée et dénervée (épaule ou cuisse), en morceaux
- 30 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
- 150 g de tomates, coupées en quatre
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poivre, fraichement moulu
- ½ c. à café de poudre de paprika doux
-
½
c. à café de romarin déshydraté
or ½ c. à café de thym déshydraté - 2 feuilles de laurier
- 30 g de farine de blé
- 150 g d'eau
- 20 g de vinaigre
- 150 g de poivrons verts, en rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1144 kJ / 273 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Poulet laqué au sésame
40min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Gâteau aztèque
1h
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Burrito bibimbap
45min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Curry de poisson du Kerala
30min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Saumon en croûte et son risotto au citron
45min
Riz au boeuf et brocoli
50min