Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Pâine neagră de secară
Prep. 15min
Total 2 h 35min
12 felii
Ingredients
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Sodium
245.3 mg
Protein
4.7 g
Calories
624.1 kJ /
149.2 kcal
Fat
2.6 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
0.5 g
Carbohydrates
27.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 Recipes
International
International
You might also like...
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Pâine paleo
55min
Pâine fără gluten
1 h 40min
Chifle Iepurași cu lămâie
2 h 40min
Salată de caracatiță și cartofi
No ratings
Budincă de orez negru
25 h 5min
Pâine de secară cu chimen
18 h 20min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 h 5min
Pâine țărănească
2 h
Fougasse
2 h
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h
Supă cremă de broccoli cu alac
35min