Skip to main content Search
Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 2 h 35min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    250 g
  • zahăr brun (vezi recomandări)
    20 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline
    20 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g
  • făină de secară
    100 g
  • cacao neagră pudră (vezi recomandări)
    30 g
  • semințe de fenicul, uscate
    1 linguriță
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg
Protein 4.7 g
Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal
Fat 2.6 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 0.5 g
Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Supă de pui și legume

3.3(3)

1 h 30min

Cotlete de miel cu curry

5.0(2)

1 h

Unt

4.7(41)

10min

Pâine de secară cu chimen

3.0(4)

18 h 20min

Borș ucrainean

3.3(11)

35min

Salată de arpacaș

4.3(3)

40min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0(3)

24 h 50min

Pâine cu fructe uscate

5.0(3)

2 h 55min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

5.0(2)

1 h 10min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35min

Pâine țărănească

5.0(13)

2 h

Pâine de alac

4.7(18)

1 h 45min