Search
Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară
No ratings
Prep. 15min
Total 2 h 35min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    250 g
  • zahăr brun (vezi recomandări)
    20 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline
    20 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g
  • făină de secară
    100 g
  • cacao neagră pudră (vezi recomandări)
    30 g
  • semințe de fenicul, uscate
    1 linguriță
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • apă pentru uns

Nutrition per 1 felie

Calories 149.2 kcal / 624.1 kJ
Protein 4.7 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 27.9 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 0.5 g
Sodium 245.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Aluat fraged fără gluten

Aluat fraged fără gluten

4(1)

35min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

3(10)

1 h 40min

Chifle Iepurași cu lămâie

Chifle Iepurași cu lămâie

5(2)

2 h 40min

Unt

Unt

4.5(26)

10min

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

3(4)

18 h 20min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

4.5(5)

3 h 45min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

2.5(23)

45min

Aluat fraged

Aluat fraged

5(12)

5min

Borș ucrainean

Borș ucrainean

3.5(5)

35min

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

5(4)

3 h 55min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

5(12)

2 h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

5(3)

2 h