Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

No ratings

Prep. 15min

Total 2 h 35min

12 felii

Ingredients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fat 2.6 g

Fiber 2.6 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40 min

Cușcuș cu miel și legume

50 min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 h

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45 min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

No ratings

Pâine de secară cu chimen

18 h 20 min

Iaurt cu fructe de pădure

No ratings

Salată de icre

15 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 h 5 min

Suc pentru digestie cu papaya

5 min

Ceai verde cu turmeric

20 min

Spanac cu năut

30 min