Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tort de lămâie
- 150 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 2 ouă
- 230 g lapte
- 50 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți, plus pentru uns
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 250 g făină
- 1 pliculeț praf de copt (aprox. 15 g)
- 1 priză sare
Omletă și cremă de legume
- 20 g chiflă veche de câteva zile, tăiată în bucăți
- 60 g parmezan, tăiat în bucăți
- 25 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 6 ouă
- 1 linguriță sare
- 300 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 100 g ceapă verde, tăiată în bucăți
- 6 - 7 roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 500 g apă
- 200 g ardei gras galben, tăiat în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 100 g vânătă, tăiată în bucăți
Sos de căpșune și clătite
- 45 g zahăr
- 300 g căpșune
- 20 g oțet balsamic
- 10 g zeamă de lămâie
- 30 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 400 g lapte
- 200 g făină
- 3 ouă
- 200 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g pastă de roșii
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Asamblare
- jambon, gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
- parmezan ras, pentru ornat
- rucola, pentru ornat
- pâine, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 85.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated fat
- 10.7 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 1027.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie tutti frutti (10-12 luni)
10min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
No ratings
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Piñarita
5min
Iaurt congelat cu matcha și mango
No ratings
Brunch est-european
No ratings
Brunch scandinav
No ratings
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1h 35min
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings
Tiramisu vegan
3h 20min
Mojito
5min