Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Plăcintă Pasqualina

Smalec (rillettes de porc)

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Mini Hamburgeri

Kimchi

Zabaglione