Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protein
- 79 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto cu rucola și chilli
10min
Iaurt congelat cu căpșune
No ratings
Sunrise Margarita (fără alcool)
No ratings
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Croquembouche
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Heringi ucraineni dreși
1h
Tartă cu dovleac
5h 50min