Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Paste cu somon și spanac

40min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1 h 5min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 h 35min

Tocană de miel

1 h 45min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 h 30min

Midii în stil provensal

35min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Musaca

2 h 30min

Pui cu sos de smântână și legume

50min