Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30min

Far breton cu prune uscate

2 h

Sos caramel cu unt de arahide

No ratings

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Risotto cu mix de fructe de mare

40min

Spezzatino de miel

No ratings

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Plăcintă țărănească

1 h 10min