Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Cidru cu rom și unt de arțar

20min

Coquito (Lichior portorican de ouă)

No ratings

Pizza Chicago-Style

2 h 50min

Chebureci ucraineni

1 h 35min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1 h

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

No ratings

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

No ratings

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

No ratings

Heringi ucraineni dreși

1 h

Quiche Lorraine

50min