Skip to main content Search
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon
2.6 5 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ceapă tăiată bucăți
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei vegetal plus pentru prăjit
    10 g
  • bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
    100 g
  • mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
    450 g
  • făină
    1 lingură
  • morcovi tăiați felii (1 cm)
    150 g
  • vin roșu corpolent
    300 g
  • legătură de verdețuri
    1
  • sare după gust
    1 - 2 prize
  • piper măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g
Calories 3082 kJ / 735 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

5.0(5)

1 h 45min

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Găluște cu prune

4.1(8)

55min

Saleuri cu bacon și ceapă

5.0(1)

1 h 20min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Lichior de ouă cu mirodenii

2.8(5)

4 h 30min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

4.0(1)

2 h 10min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

No ratings

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1 h 40min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3(15)

30min

Salată cu vinete și linte

No ratings

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

No ratings