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Dinner rolls anglais
Prep. 25min
Total 3 h 35min
9 portions
Ingredients
-
125 g de lait
-
3 g de levure boulangère sèche
-
30 g de sucre en poudre
-
300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf
-
55 g de beurre dont 25 g en morceaux et 30 g fondus
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
745 kJ /
177 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
27 g
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