番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

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Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 人份

Ingredients

油
10 克
姜切片
5 克
京葱切段
35 克
干辣椒切段
1 支
番茄酱如：梅林牌
100 克
番茄切块
400 克
牛腩块热水汆烫，3x3厘米
500 克
干红葡萄酒
35 克
桂皮
1 块
八角
1 个
盐
1 满茶匙
新鲜香菜取叶子，装饰用
1 支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1299.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 896.9 kJ / 214.4 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 17.9 g

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