Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Domatesli Şehriye Çorbası
30min
Şehriyeli Domates Çorbası
45min
Tavuk Suyu
1h 10min
Harissa
No ratings
Sebze Suyu
No ratings
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Pikan Cevizli Muzlu Kek
2h
Pratik Puf Hamuru
2h