Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karnıyarık
1h
Tavuk Suyu
1h 10min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Kaju Fıstığı Ezmesi
50min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10 min
Sebzeli Galette
1h 30min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1h 10min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2h
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1h 15 min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min