Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0 1 rating
Prep. 40min
Total 1 h
32 bucăți

Ingredients

Sos cu soia
  • ghimbir proaspăt descojit
    1 cm
  • oțet de orez
    50 g
  • sos de soia
    50 g
  • ceapă verde sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
    1
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
Umplutura
  • apă plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
    800 g
  • varză tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • căței de usturoi
    2
  • cepșoară tăiate în sferturi
    5 fire
  • cepe verzi sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
    3
  • carne tocată de porc
    300 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • oțet de orez
    2 lingurițe
  • făină de cartofi
    2 lingurițe
  • foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
    1 ambalaj
  • ulei vegetal plus pentru uns
    2 linguri

Nutrition per 1 bucată

Calories 46.2 kcal / 194.2 kJ
Protein 2.4 g
Fat 3.1 g
Carbohydrates 2.2 g
Fiber 0.3 g
Saturated fat 0.6 g
Sodium 93.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...