Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 rating

Prep. 35min

Total 2 h

6 porții

Ingredients

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1202.3 mg

Protein 18.3 g

Calories 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Fat 19.7 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 52.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Mere caramelizate

1 h 45min

Cordial de coacăze negre

30min

Sufleu Blintz cu brânză

1 h 10min

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

No ratings

Iaurt cu afine

13 h

Steluțe de crăciun

2 h

Înghețată de alune fără ou

10 h 20min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

4 h 55min

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

30min

Praline de brânză

15min

Jeleu de lapte cu fructe

No ratings

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10min