Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fiber
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min
Flan rapid de Roquefort
30min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Scones cu Camembert și struguri
40min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Sos Roquefort
20min
Sos în stil Big Mac
4h