Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

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Prep. 15min

Total 45min

12 pezzi

Ingredients

20 g di pomodori secchi in pezzi
100 g di Cheddar in pezzi
120 g di burro in pezzi
30 g olio di semi di girasole
20 g di miele
1 uovo
220 g di latte
120 g di farina senza glutine
120 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 254 mg

Protein 5.3 g

Calories 959.8 kJ / 229.4 kcal

Fat 15.2 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 7.7 g

Carbohydrates 19.9 g

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