Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotti al pecorino
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 45 g di burro
- 65 g di farina tipo 00
Mousse alla barbabietola
- 100 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
- 50 g di formaggio fresco spalmabile
- 40 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- finocchietto selvatico, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 369 kJ / 88.2 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 0.3 g
- Sodium
- 0.2 mg
Alternative recipes
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Biscottini salati al basilico e mandorle
1h
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
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Tartufini salati
3h
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30min
Bicchierini mimosa salati
2h
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Frollini al pesto
1h 30min
Mousse di Gorgonzola e datteri
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Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Baci di dama salati al formaggio
1h