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Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Prep. 10min
Total 12 h 15min
6 portions
Ingredients
La veille
-
100 g d'amandes, avec peau et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
-
1030 g d'eau
-
80 g de sucre brun
-
160 g de pistaches décortiquées, non salées
-
40 g d'amandes en poudre
-
30 g de sucre en poudre
-
25 g de maïzena
-
2 œufs
Nutrition per 1 portion
Calories
422 kcal /
1756.8 kJ
Protein
11.3 g
Fat
27.2 g
Carbohydrates
29.2 g
Fiber
5.3 g
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