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Vinaigrette aux herbes et à l'ail

Vinaigrette aux herbes et à l'ail
4.5 2 ratings
Prep. 5min
Total 10min
6 portions
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Ingredients

  • 170 g d'huile d'olive vierge extra
  • 15 g de persil frais feuilles seulement
  • 1 citron zeste seulement, sans chair blanche
  • 4 gousses d'ail
  • 1 brin de romarin frais feuilles seulement
  • 1 c. à thé de thym frais feuilles seulement
  • 1 c. à thé d’origan séché
  • 60 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de sucre
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • 1 c. à thé de piments forts séchés en flocons

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 404 mg
Protein 0 g
Calories 1092 kJ / 261 kcal
Fat 29 g
Fiber 1 g
Saturated fat 4 g
Carbohydrates 2 g

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