Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated fat
- 22 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 603.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Risotto cu mix de fructe de mare
No ratings
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Piure de cartofi și legume
40min
Supă de țelină și măr
55min