Skip to main content Search
Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină
3.9 11 ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Rață
  • piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
    4 bucăți
  • sare de mare
    4 prize
  • piper negru măcinat
    4 prize
Sos de mure
  • mure
    250 g
  • zahăr extrafin
    30 g
Piure de țelină
  • țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
    800 g
  • apă
    1200 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    50 g
  • sare de mare
    ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 801 mg
Protein 51 g
Calories 2107 kJ / 504 kcal
Fat 22 g
Saturated fat 10 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

4.8(4)

1 h 35min

Clafoutis cu prune

4.3(8)

1 h 15min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.2(12)

45min

Supă de țelină și măr

3.8(13)

55min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1 h 10min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

5.0(2)

1 h 25min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1 h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30min

Supă de cartofi dulci și curry

4.0(7)

30min

Supă de praz și cartofi

4.7(37)

40min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(2)

50min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9(21)

55min