Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Prep. 15min
Total 40min
4 porții
Ingredients
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
801 mg
Protein
51 g
Calories
2107 kJ /
504 kcal
Fat
22 g
Saturated fat
10 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cine pentru seri de toamnă
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Hornazo
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 h 30min
Salată de caracatiță și cartofi
No ratings
Gem de usturoi negru și ceapă
No ratings
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Sos de ciuperci
20min