Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Mojito de zmeură

10min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min

Tocană de linte cu chorizo

4 h

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24 h 25min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min