Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 31 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Biluțe de energie cu unt de arahide

No ratings

Desert verde

15min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1 h

Latte cu ghimbir și gheață

No ratings

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

San Francisco

5min

Brunch italian

No ratings

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 h 15min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 h 15min