Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 31 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40min

Salată de orez cu legume

45min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 h 5min

Crème brûlée cu șampanie

2 h 25min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40min

Cremă de mere

2 h 30min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

No ratings

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5min