Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 30 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 h 20min

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20min

Tort cu mascarpone și ciocolată

Tort cu mascarpone și ciocolată

2 h

Salată de orez cu legume

Salată de orez cu legume

45min

Margarita de pepene verde

Margarita de pepene verde

10min

Chifle Iepurași cu lămâie

Chifle Iepurași cu lămâie

2 h 40min

Pachețele de primăvară cu pui

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Orez cantonez

Orez cantonez

25min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 h 20min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Fursecuri alb și negru

Fursecuri alb și negru

2 h

Curcan cu legume la borcan, cu orez

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10min