Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 31 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu vinete și linte

No ratings

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Paste cu carne de porc și fasole

No ratings

Salată colorată de orez cu ton

40min

Gulaș de vită cu găluște

1 h 45min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4 h 25min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25min

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Linguine cu bacon și crevete

35min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 h 50min