Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

No ratings

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50min

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

Vin fiert, cu mere

25min

Submarine cu chifteluțe

55min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Lasagne bolognese

2 h 30min