Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline - 2 - 3 căței de usturoi
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 170 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
-
20 - 30
g chilli chipotle
or 20 - 30 g ardei iute jalapeño, din conservă - 400 g pulpă de roșii, din conservă
- 100 g pastă de roșii
- 1 ½ linguriță zahăr
- 600 g carne tocată de vită
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță concentrat pastă de carne
or 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 500 g fasole kidney, din conservă, scursă bine
- 2 linguri coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- 150 g guacamole, pentru servit
- 100 g smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2847 kJ / 680 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 38 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 16.1 g
- Sodium
- 1490 mg
Alternative recipes
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Vegetarian pizza
No ratings
Pește în sos de curry
35min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Chili con carne
35min