Compatible versions
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Duszone jabłka
- 300 g wody
-
500 - 550
g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
or 500 - 550 g gruszek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki - 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego
Waniliowy sos zabajone
- 50 g cukru
- ½ laski wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 3 żółtka
- 90 g białego wina
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 719 kJ / 171.9 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 3 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 10.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Gotowanie na parze brzoskwiń (500-800 g)
20 min
Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)
20 min
Gotowanie na parze ćwiartek gruszek (500-800 g)
25min
Gotowanie na parze śliwek (200-450 g)
20 min
Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)
30min
Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)
35min
Purée z batatów (dla dzieci)
1h
Gotowanie na parze śliwek (500-800 g)
25min
Gotowanie na parze jabłek (500-1000 g)
25min
Gotowanie na parze plastrów marchewki (550-800 g)
40min