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Sablés à l’ananas

Sablés à l’ananas
1.0 1 rating
Prep. 15min
Total 2 h
16 morceaux
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Ingredients

Confiture d'ananas
  • 1 ananas frais (± 700 g), pelé, en morceaux, y compris le cœur (voir conseil)
  • 130 g de sucre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre (optional)
  • 30 g de jus de citron
Sablés
  • 140 g de beurre à température ambiante
  • 60 g de lait concentré sucré
  • 2 jaunes d'œufs de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)
  • 255 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 7.3 mg
Protein 2.6 g
Calories 828.8 kJ / 198.1 kcal
Fat 8.2 g
Fiber 1.3 g
Saturated fat 4.9 g
Carbohydrates 29.7 g

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