Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

4.6 139 rating

Prep. 30min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
40 g
Wasser
470 g
Salz
¾ TL
Rosenkohl geputzt
400 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
380 g
Sahne
50 g
Mehl
15 g
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 1620 kJ / 387 kcal

Fat 14 g

Fiber 11.3 g

Carbohydrates 42 g

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